Ασιατική σαλάτα με τζίντζερ κοτόπουλο και μπρόκολο
Σελίδα 1 από 1
Ασιατική σαλάτα με τζίντζερ κοτόπουλο και μπρόκολο
Υλικά Συνταγής
2 κ. σ. σησαμέλαιο
750 γρ. φιλέτο κοτόπουλο σε μπουκίτσες
1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 ποτηράκι του καφέ άσπρο κρασί
1/2 ποτηράκι του καφέ νερό
1 κ. σ. μηλόξιδο
2 κ. σ. μέλι
450 γρ. ανθό μπρόκολου
2 κ. σ. φρέσκο τζίντζερ κομμένο σε φέτες
1/4 κούπας σόγια σος
φρεσκοτριμμένο πιπέρι και καβουρδισμένο σουσάμι για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση Συνταγής
Σε βαθύ τηγάνι ή γουόκ βάλτε το σησαμέλαιο να ζεσταθεί σε δυνατή φωτιά και ρίξτε το κοτόπουλο.
Μαγειρέψτε το μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρώμα, για περίπου 8-10΄.
Στη συνέχεια ρίξτε το κρεμμύδι, σοτάρετε το 2 λεπτά, προσθέστε το σκόρδο, σοτάρετε για 2 λεπτά ακόμα και σβήστε με το κρασί.
Μόλις το κρασί εξατμιστεί, ρίξτε το νερό, το ξίδι, το μέλι, το μπρόκολο, το φρέσκο τζίντζερ και τη σόγια και μαγειρέψτε για περίπου 8-10".
Μόλις πήξει η σάλτσα και μαλακώσει το μπρόκολο, η σαλάτα είναι έτοιμη.
Τρώγετε και ζεστή και κρύα.
Πηγή: Sidagi
Παρόμοια θέματα
» Τηγανητό κοτόπουλο με τζίντζερ
» Μπισκότα με τζίντζερ και λεμόνι
» Smoothie με μπανάνα και τζίντζερ
» Γιορτινή σαλάτα
» Κοτόπουλο με κάρυ mussaman
» Μπισκότα με τζίντζερ και λεμόνι
» Smoothie με μπανάνα και τζίντζερ
» Γιορτινή σαλάτα
» Κοτόπουλο με κάρυ mussaman
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
|
|
Τρι 26 Μαρ 2024 - 9:03 από DIGITAL™
» «Η Ρωσία ετοιμάζεται να ρίξει πυρηνικά νέας γενιάς για να πείσει τη Δύση»
Τρι 26 Μαρ 2024 - 9:02 από DIGITAL™
» Πυροβολισμοί σε μπαρ στην Ομόνοια
Τρι 26 Μαρ 2024 - 9:00 από DIGITAL™
» Πειραιάς: Υπό έλεγχο πυρκαγιά σε εγκαταλελειμμένο κτήριο στα Καμίνια
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:59 από DIGITAL™
» Δραπετσώνα: Σοβαρό τροχαίο στον Περιφερειακό
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:56 από DIGITAL™
» ΕΛΑΣ: Συνελήφθη σωφρονιστικός υπάλληλος για διακίνηση ναρκωτικών σε φυλακές
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:53 από DIGITAL™
» Χωρίς προβλήματα η επιστροφή των εκδρομέων για το τριήμερο της 25ης Μαρτίου
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:51 από DIGITAL™
» Φωτιά κοντά στο παλιό εργοστάσιο του Κεράνη
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:49 από DIGITAL™
» Θεσσαλονίκη: Στις φλόγες τυλίχθηκε ΙΧ αυτοκίνητο
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:48 από DIGITAL™
» Θεσσαλονίκη: Τρεις άνδρες πιάστηκαν στα «πράσα» να κλέβουν καλώδια από επιχείρηση
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:47 από DIGITAL™
» Προκαταβολή μέρους της επιστροφής ΕΦΚ στο αγροτικό πετρέλαιο για το 2024
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:39 από DIGITAL™
» Επεκτείνεται η ψηφιακή κάρτα εργασίας
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:37 από DIGITAL™
» Κλείσιμο με πτώση στη Wall Street
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:35 από DIGITAL™
» Τελωνεία: Σχεδόν 100 χιλιάδες οι έλεγχοι κατά του λαθρεμπορίου το 2023
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:33 από DIGITAL™
» Χρηματιστήριο: Ισχνά εβδομαδιαία κέρδη
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:31 από DIGITAL™
» Χρηματιστήριο: Ελαφρά ανοδικά καθώς δεν άντεξε στην «αντεπίθεση» των πωλητών
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:29 από DIGITAL™
» Βαμβάκι: Δικαιούχοι και ποσά για την ειδική καλλιεργητική ενίσχυση
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:28 από DIGITAL™
» ΔΕΠΑ: Το πρώτο φορτίο LNG φθάνει στην Αλεξανδρούπολη
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:26 από DIGITAL™
» Χατζηδάκης: H επενδυτική βαθμίδα βοηθάει να δανειζόμαστε φθηνότερα
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:24 από DIGITAL™
» Ηράκλειο: Κλείνει για έξι ημέρες λόγω εργασιών
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:23 από DIGITAL™