Σαλάτα με φράουλες και σπανάκι
Σελίδα 1 από 1
Σαλάτα με φράουλες και σπανάκι
Υλικά Συνταγής
4 διπλές χούφτες τρυφερά φύλλα σπανακιού (για σαλάτα),
250 γρ. φράουλες, κομμένες σε τέταρτα (οι μικρές στη μέση),
1 μεγάλο, ώριμο αβοκάντο, κομμένο σε μπουκιές,
120 γρ. θρυμματισμένο τυρί μπλε (Blue Cheese) ή φέτα,
1/3 φλ. αμύγδαλα σε φετάκια (ασπρισμένα ή με φλούδα),
½ μικρό κόκκινο κρεμμύδι ή 1 λεπτό φρέσκο κρεμμυδάκι σε λεπτά φετάκια
#Ντρέσινγκ:#
½ φλ. ελαιόλαδο,
3 κουταλιές άσπρο ξίδι(μηλόξιδο ή άσπρο βαλσαμικό),
2 (κοφτές) κουταλιές μέλι,
1 κοφτή κουταλιά σπόροι παπαρούνας (Poppy Seeds) ή 1 κουταλιά σησάμι,
1 πρέζα μουστάρδα σε σκόνη (προαιρετικά),
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση Συνταγής
Καβουρδίζετε τα αμύγδαλα ανακατεύοντάς τα σε ένα αντικολλητικό τηγανάκι, σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να αρχίσουν να ροδίζουν. Τα αδειάζετε αμέσως σε ένα πιάτο.
Αν θα βάλετε σησάμι και όχι σπόρους παπαρούνας, το καβουρδίζετε και αυτό με τον ίδιο τρόπο (είναι έτοιμο σε 1-2 λεπτά).
#Ετοιμάζετε το ντρέσινγκ:# Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα βαζάκι με καπάκι, το κλείνετε στεγανά και το κουνάτε με δύναμη μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.
Αναμιγνύετε όλα τα υλικά της σαλάτας σε μια πιατέλα ή σαλατιέρα και πριν σερβίρετε, την περιχύνετε με το ντρέσινγκ (αν χρειαστεί ξανακουνάτε με δύναμη το βαζάκι για να σμίξουν).
Πηγή: Sidagi
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
|
|
Τρι 26 Μαρ 2024 - 9:03 από DIGITAL™
» «Η Ρωσία ετοιμάζεται να ρίξει πυρηνικά νέας γενιάς για να πείσει τη Δύση»
Τρι 26 Μαρ 2024 - 9:02 από DIGITAL™
» Πυροβολισμοί σε μπαρ στην Ομόνοια
Τρι 26 Μαρ 2024 - 9:00 από DIGITAL™
» Πειραιάς: Υπό έλεγχο πυρκαγιά σε εγκαταλελειμμένο κτήριο στα Καμίνια
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:59 από DIGITAL™
» Δραπετσώνα: Σοβαρό τροχαίο στον Περιφερειακό
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:56 από DIGITAL™
» ΕΛΑΣ: Συνελήφθη σωφρονιστικός υπάλληλος για διακίνηση ναρκωτικών σε φυλακές
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:53 από DIGITAL™
» Χωρίς προβλήματα η επιστροφή των εκδρομέων για το τριήμερο της 25ης Μαρτίου
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:51 από DIGITAL™
» Φωτιά κοντά στο παλιό εργοστάσιο του Κεράνη
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:49 από DIGITAL™
» Θεσσαλονίκη: Στις φλόγες τυλίχθηκε ΙΧ αυτοκίνητο
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:48 από DIGITAL™
» Θεσσαλονίκη: Τρεις άνδρες πιάστηκαν στα «πράσα» να κλέβουν καλώδια από επιχείρηση
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:47 από DIGITAL™
» Προκαταβολή μέρους της επιστροφής ΕΦΚ στο αγροτικό πετρέλαιο για το 2024
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:39 από DIGITAL™
» Επεκτείνεται η ψηφιακή κάρτα εργασίας
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:37 από DIGITAL™
» Κλείσιμο με πτώση στη Wall Street
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:35 από DIGITAL™
» Τελωνεία: Σχεδόν 100 χιλιάδες οι έλεγχοι κατά του λαθρεμπορίου το 2023
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:33 από DIGITAL™
» Χρηματιστήριο: Ισχνά εβδομαδιαία κέρδη
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:31 από DIGITAL™
» Χρηματιστήριο: Ελαφρά ανοδικά καθώς δεν άντεξε στην «αντεπίθεση» των πωλητών
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:29 από DIGITAL™
» Βαμβάκι: Δικαιούχοι και ποσά για την ειδική καλλιεργητική ενίσχυση
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:28 από DIGITAL™
» ΔΕΠΑ: Το πρώτο φορτίο LNG φθάνει στην Αλεξανδρούπολη
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:26 από DIGITAL™
» Χατζηδάκης: H επενδυτική βαθμίδα βοηθάει να δανειζόμαστε φθηνότερα
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:24 από DIGITAL™
» Ηράκλειο: Κλείνει για έξι ημέρες λόγω εργασιών
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:23 από DIGITAL™