Σαλάτα πεπόνι-προσούτο-μοτσαρέλα
Σελίδα 1 από 1
Σαλάτα πεπόνι-προσούτο-μοτσαρέλα
Υλικά Συνταγής
“Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μοτσαρέλα με 12 Bocconcini – μικρές μπαλίτσες μοτσαρέλας- κομμένες στη μέση.”
1 γλυκό πεπόνι (στρογγυλό καλύτερα),
12 λεπτές φέτες προσούτο,
1 μπάλα μοτσαρέλα (150 γρ.),
2 διπλές χούφτες ανάμικτα τρυφερά φύλλα σαλάτας (από συσκευασία).
#Ντρέσινγκ:#
2 κουταλιές βαλσάμικο,
1 κουταλιά ελαιόλαδο,
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι,
φυλλαράκια βασιλικού ή δυόσμου για γαρνίρισμα.
Εκτέλεση Συνταγής
Κόβετε το πεπόνι στη μέση, αφαιρείτε τα σπόρια του, ύστερα το κόβετε σε 12 φετάκια και τα ξεφλουδίζετε. Τυλίγετε από μια φέτα προσούτο γύρω στη μέση κάθε φέτας πεπονιού.
Σκορπάτε τα φύλλα σαλάτας πάνω σε μια πιατέλα ή 4-6 ατομικά πιάτα και βάζετε από πάνω το πεπόνι με το προσούτο. Σπάζετε με τα δάχτυλα την μπάλα μοτσαρέλας σε μπουκίτσες και τις σκορπάτε γύρω.
Ανακατεύετε το βαλσάμικο με το ελαιόλαδο και αλάτι σε ένα φλιτζανάκι για να σμίξουν και ραντίζετε τη σαλάτα. Την πασπαλίζετε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και τη γαρνίρετε με φυλλαράκια βασιλικού ή δυόσμου.
Πηγή: Sidagi
Παρόμοια θέματα
» Χαλλούμι τυλιχτό με προσούτο
» Τραγανή σαλάτα γουόλντορφ με τυρί μπλε (Waldorf Salad)
» Σαλάτα καπρέζε με αβοκάντο
» Σαλάτα με φράουλες και σπανάκι
» Σαλάτα με μαριναρισμένα θαλασσινά
» Τραγανή σαλάτα γουόλντορφ με τυρί μπλε (Waldorf Salad)
» Σαλάτα καπρέζε με αβοκάντο
» Σαλάτα με φράουλες και σπανάκι
» Σαλάτα με μαριναρισμένα θαλασσινά
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
|
|
Τρι 26 Μαρ 2024 - 9:03 από DIGITAL™
» «Η Ρωσία ετοιμάζεται να ρίξει πυρηνικά νέας γενιάς για να πείσει τη Δύση»
Τρι 26 Μαρ 2024 - 9:02 από DIGITAL™
» Πυροβολισμοί σε μπαρ στην Ομόνοια
Τρι 26 Μαρ 2024 - 9:00 από DIGITAL™
» Πειραιάς: Υπό έλεγχο πυρκαγιά σε εγκαταλελειμμένο κτήριο στα Καμίνια
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:59 από DIGITAL™
» Δραπετσώνα: Σοβαρό τροχαίο στον Περιφερειακό
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:56 από DIGITAL™
» ΕΛΑΣ: Συνελήφθη σωφρονιστικός υπάλληλος για διακίνηση ναρκωτικών σε φυλακές
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:53 από DIGITAL™
» Χωρίς προβλήματα η επιστροφή των εκδρομέων για το τριήμερο της 25ης Μαρτίου
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:51 από DIGITAL™
» Φωτιά κοντά στο παλιό εργοστάσιο του Κεράνη
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:49 από DIGITAL™
» Θεσσαλονίκη: Στις φλόγες τυλίχθηκε ΙΧ αυτοκίνητο
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:48 από DIGITAL™
» Θεσσαλονίκη: Τρεις άνδρες πιάστηκαν στα «πράσα» να κλέβουν καλώδια από επιχείρηση
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:47 από DIGITAL™
» Προκαταβολή μέρους της επιστροφής ΕΦΚ στο αγροτικό πετρέλαιο για το 2024
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:39 από DIGITAL™
» Επεκτείνεται η ψηφιακή κάρτα εργασίας
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:37 από DIGITAL™
» Κλείσιμο με πτώση στη Wall Street
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:35 από DIGITAL™
» Τελωνεία: Σχεδόν 100 χιλιάδες οι έλεγχοι κατά του λαθρεμπορίου το 2023
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:33 από DIGITAL™
» Χρηματιστήριο: Ισχνά εβδομαδιαία κέρδη
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:31 από DIGITAL™
» Χρηματιστήριο: Ελαφρά ανοδικά καθώς δεν άντεξε στην «αντεπίθεση» των πωλητών
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:29 από DIGITAL™
» Βαμβάκι: Δικαιούχοι και ποσά για την ειδική καλλιεργητική ενίσχυση
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:28 από DIGITAL™
» ΔΕΠΑ: Το πρώτο φορτίο LNG φθάνει στην Αλεξανδρούπολη
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:26 από DIGITAL™
» Χατζηδάκης: H επενδυτική βαθμίδα βοηθάει να δανειζόμαστε φθηνότερα
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:24 από DIGITAL™
» Ηράκλειο: Κλείνει για έξι ημέρες λόγω εργασιών
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:23 από DIGITAL™