Greek-Max
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.
Greek-Max

Max is here and still standing!


Ψωμακι Σαντουιτς με Victory Multi

Greek-Max :: Η Κουζίνα του Greek-Max :: Συνταγές :: Ζαχαροπλαστική & Αρτοποιία

Πήγαινε κάτω

Ψωμακι Σαντουιτς με Victory Multi Empty Ψωμακι Σαντουιτς με Victory Multi

Δημοσίευση από DIGITAL™ Πεμ 13 Ιαν 2022 - 10:21

Ψωμακι Σαντουιτς με Victory Multi Dc7259495409db483f53803df58f17e8-XL

Ψωμακι Σαντουιτς με Victory Multi Greek-23

Υλικά Συνταγής

150 γρ. μείγμα Victory Multi
1.000 γρ. αλεύρι
510 γρ. νερό
35 γρ. μαγιά

Εκτέλεση Συνταγής

Αναμειγνύετε όλα τα υλικά μαζί για 4 λεπτά στην 1η ταχύτητα και για 12 λεπτά στη 2η ταχύτητα
Κόβετε σε τεμάχια και πλάθετε σε μπαλάκια
Μορφοποιείτε και στοφάρετε στους 35°C για 60 λεπτά, σε υγρασία 75RH
Ψήνετε στους 220°C για όση ώρα χρειαστεί αναλόγως το μέγεθος και τη φόρμα ψησίματος


Πηγή: Sidagi
DIGITAL™
DIGITAL™
Co Admin
Co Admin

Αριθμός μηνυμάτων : 1760
Ημερομηνία εγγραφής : 29/11/2021
Τόπος : Ελλαδα

https://greek-max.forumgreek.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

Greek-Max :: Η Κουζίνα του Greek-Max :: Συνταγές :: Ζαχαροπλαστική & Αρτοποιία

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης