Μάφιν καρότου
Σελίδα 1 από 1
Μάφιν καρότου
Υλικά Συνταγής
125 γραμμάρια μαλακής καφέ ζάχαρης
125 ml ηλιέλαιο
2 μεγάλα αυγά
225 γραμ. αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
½ κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
½ κουταλάκι του γλυκού baking powder
200 γραμμάρια καρότα
75 γρ καρύδια
200 γραμμάρια τυρί κρέμα
110 g ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση Συνταγής
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200ºC.
Χτυπάμε στο μίξερ μαζί τη ζάχαρη, το λάδι και τα αυγά. Προσθέτουμε το αλεύρι, τα μπαχαρικά, τη μαγειρική σόδα και το baking powder.
Προσθέτουμε τα καρότα και τα καρύδια ψιλοκομμένα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Χωρίζουμε το μείγμα σε ταψί για μάφιν στο οποίο έχουμε βάλει χάρτινες θήκες για μάφιν.
Ψήνουμε περίπου για 20 λεπτά ή μέχρι να βγαίνει καθαρό ένα μαχαίρι από τα μάφιν.
Τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Ανακατεύουμε το τυρί κρέμα και τη ζάχαρη άχνη. Απλώνουμε το τυρί κρέμα πάνω στα μάφιν και πασπαλίστε με λίγα ψιλοκομμένα καρύδια.
Πηγή: Sidagi
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
|
|
Τρι 26 Μαρ 2024 - 9:03 από DIGITAL™
» «Η Ρωσία ετοιμάζεται να ρίξει πυρηνικά νέας γενιάς για να πείσει τη Δύση»
Τρι 26 Μαρ 2024 - 9:02 από DIGITAL™
» Πυροβολισμοί σε μπαρ στην Ομόνοια
Τρι 26 Μαρ 2024 - 9:00 από DIGITAL™
» Πειραιάς: Υπό έλεγχο πυρκαγιά σε εγκαταλελειμμένο κτήριο στα Καμίνια
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:59 από DIGITAL™
» Δραπετσώνα: Σοβαρό τροχαίο στον Περιφερειακό
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:56 από DIGITAL™
» ΕΛΑΣ: Συνελήφθη σωφρονιστικός υπάλληλος για διακίνηση ναρκωτικών σε φυλακές
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:53 από DIGITAL™
» Χωρίς προβλήματα η επιστροφή των εκδρομέων για το τριήμερο της 25ης Μαρτίου
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:51 από DIGITAL™
» Φωτιά κοντά στο παλιό εργοστάσιο του Κεράνη
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:49 από DIGITAL™
» Θεσσαλονίκη: Στις φλόγες τυλίχθηκε ΙΧ αυτοκίνητο
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:48 από DIGITAL™
» Θεσσαλονίκη: Τρεις άνδρες πιάστηκαν στα «πράσα» να κλέβουν καλώδια από επιχείρηση
Τρι 26 Μαρ 2024 - 8:47 από DIGITAL™
» Προκαταβολή μέρους της επιστροφής ΕΦΚ στο αγροτικό πετρέλαιο για το 2024
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:39 από DIGITAL™
» Επεκτείνεται η ψηφιακή κάρτα εργασίας
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:37 από DIGITAL™
» Κλείσιμο με πτώση στη Wall Street
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:35 από DIGITAL™
» Τελωνεία: Σχεδόν 100 χιλιάδες οι έλεγχοι κατά του λαθρεμπορίου το 2023
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:33 από DIGITAL™
» Χρηματιστήριο: Ισχνά εβδομαδιαία κέρδη
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:31 από DIGITAL™
» Χρηματιστήριο: Ελαφρά ανοδικά καθώς δεν άντεξε στην «αντεπίθεση» των πωλητών
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:29 από DIGITAL™
» Βαμβάκι: Δικαιούχοι και ποσά για την ειδική καλλιεργητική ενίσχυση
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:28 από DIGITAL™
» ΔΕΠΑ: Το πρώτο φορτίο LNG φθάνει στην Αλεξανδρούπολη
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:26 από DIGITAL™
» Χατζηδάκης: H επενδυτική βαθμίδα βοηθάει να δανειζόμαστε φθηνότερα
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:24 από DIGITAL™
» Ηράκλειο: Κλείνει για έξι ημέρες λόγω εργασιών
Δευ 19 Φεβ 2024 - 16:23 από DIGITAL™