Greek-Max
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Πατάτες με σουσάμι

Πήγαινε κάτω

Πατάτες με σουσάμι Empty Πατάτες με σουσάμι

Δημοσίευση από DIGITAL™ Παρ 14 Ιαν 2022 - 10:31

Πατάτες με σουσάμι 1489828789-recimage

Πατάτες με σουσάμι Greek-23

Υλικά Συνταγής

1 κιλό πατάτες
6 κουταλιές ελαιόλαδο
2 κουταλάκια κύμινο
1 κουταλιά σκόνη μουστάρδας
2 κουταλιές σουσάμι
αλάτι
1/4 κουταλάκια πιπέρι καγιέν
1 κουταλιά χυμό λεμονιού

Εκτέλεση Συνταγής

Τοποθετούμε τις πατάτες σε μία μεγάλη κατσαρόλα και τις καλύπτουμε με νερό. Βράζουμε για 15-20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.

Τις στραγγίζουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν τελείως. Ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε μικρά κυβάκια.

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και προσθέτουμε το κύμινο, τη μουστάρδα και το σουσάμι και αμέσως μετά τις πατάτες.

Ανακατεύουμε συνεχώς για 5 λεπτά και προσθέτουμε 1-2 κουταλάκια αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Στο τέλος προσθέτουμε και τον χυμό του λεμονιού.

Μαγειρεύουμε τις πατάτες μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρώμα, περίπου για 20 λεπτά και τις σερβίρουμε ζεστές.



Πηγή: Sidagi
DIGITAL™
DIGITAL™
Co Admin
Co Admin

Αριθμός μηνυμάτων : 1760
Ημερομηνία εγγραφής : 29/11/2021
Τόπος : Ελλαδα

https://greek-max.forumgreek.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης