Greek-Max
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.
Greek-Max

Max is here and still standing!


Μακαρόνια με κολοκυθάκια πράσινα

Greek-Max :: Η Κουζίνα του Greek-Max :: Συνταγές :: Νηστίσιμες

Πήγαινε κάτω

Μακαρόνια με κολοκυθάκια πράσινα Empty Μακαρόνια με κολοκυθάκια πράσινα

Δημοσίευση από DIGITAL™ Παρ 14 Ιαν 2022 - 10:50

Μακαρόνια με κολοκυθάκια πράσινα 1432898228-recimage

Μακαρόνια με κολοκυθάκια πράσινα Greek-23

Υλικά Συνταγής (4)

1 πακέτο μακαρόνια
5-6 μέτρια κολοκυθάκια
1 κ. σ. κουρκουμά
1 κ. σ. βούτυρο ή μαργαρίνη (προαιρετικά)
2-3 σκελίδες σκόρδο
1 κ. σ. δυόσμο αποξηραμένο ή φρέσκο ψιλοκομμένο
αλάτι
πιπέρι
ελαιόλαδο
τυρί τριμμένο της επιλογής μας

Εκτέλεση Συνταγής

Ρίχνουμε στο νερό τον κουρκουμά και βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες (για να πάρουν ωραίο χρώμα, η γεύση του είναι πολύ διακριτική). Τρίβουμε τα κολοκυθάκια στο χοντρό του τρίφτη και τα σοτάρουμε με το σκόρδο στο ελαιόλαδο και το βούτυρο και ρίχνουμε και τον δυόσμο και αλατοπιπερώνουμε κατά την γεύση. Ανακατεύουμε μέχρι να πιούν όλα τα υγρά τους. Όταν ετοιμαστούν τα μακαρόνια τα σουρώνουμε, τους ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και τα βάζουμε πάλι στο σβηστό μάτι όσο είναι ακόμα ζεστό, προσθέτουμε τα κολοκυθάκια και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε στα πιάτα με το τυρί της επιλογής μας ή και σκέτα.


Πηγή: Sidagi
DIGITAL™
DIGITAL™
Co Admin
Co Admin

Αριθμός μηνυμάτων : 1760
Ημερομηνία εγγραφής : 29/11/2021
Τόπος : Ελλαδα

https://greek-max.forumgreek.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

Greek-Max :: Η Κουζίνα του Greek-Max :: Συνταγές :: Νηστίσιμες

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης