Greek-Max
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Πασχαλινά κουλουράκια αμμωνίας

Πήγαινε κάτω

Πασχαλινά κουλουράκια αμμωνίας Empty Πασχαλινά κουλουράκια αμμωνίας

Δημοσίευση από DIGITAL™ Κυρ 23 Ιαν 2022 - 10:55

Πασχαλινά κουλουράκια αμμωνίας Image

Πασχαλινά κουλουράκια αμμωνίας Greek-23

Υλικά Συνταγής

1 κιλό και 300 γρ. αλεύρι
μισό κιλό ζάχαρη
320 γρ. γάλα
160 γρ. βούτυρο
5 αυγά
25 γρ. αμμωνία
1 κ. γ. σόδα
2 βανίλιες
8 σταγόνες λεμόνι

Εκτέλεση Συνταγής

Χτυπάμε τους κρόκους των αυγών μαζί με τη ζάχαρη. Μετά ρίχνουμε το λεμόνι, τη σόδα, και την αμμωνία διαλυμένη στο γάλα, το βούτυρο λιωμένο ,τα ασπράδια των αυγών και τα χτυπάμε όλα μαζί. Στο τέλος ρίχνουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε καλά. Τα πλάθουμε σε όποιο σχήμα θέλουμε, τα τοποθετούμε σε βουτυρωμένο ταψί , τα αλείφουμε από πάνω με κρόκο αυγού, και τα ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.



Πηγή: Sidagi
DIGITAL™
DIGITAL™
Co Admin
Co Admin

Αριθμός μηνυμάτων : 1760
Ημερομηνία εγγραφής : 29/11/2021
Τόπος : Ελλαδα

https://greek-max.forumgreek.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης