Τσουρεκάκια (μάφινς) με σοκολάτα

Greek-Max :: Η Κουζίνα του Greek-Max :: Συνταγές :: Πασχαλινές

Σελίδα 1 από 1

Τσουρεκάκια (μάφινς) με σοκολάτα

Δημοσίευση από DIGITAL™ Κυρ 23 Ιαν 2022 - 10:57

Τσουρεκάκια (μάφινς) με σοκολάτα Greek-23

Υλικά Συνταγής

40 γρ. μαγιά νωπή ή ξερή ενάμιση φακελάκι
¼ κούπας γάλα χλιαρό
3 κουταλιές σούπας ζάχαρη
1 αυγό
1/4 κούπας βούτυρο λιωμένο
½ κουταλάκι αλάτι
ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού
μια πρέζα μαχλέπι
2-3 κούπες αλεύρι για όλες της χρήσεις
Για τη γέμιση :
μερέντα η μαρμελάδα

κροκάδι με λίγο γάλα για τι άλειμμα

Εκτέλεση Συνταγής

Χωρίζουμε στερεά από υγρά, ανακατεύουμε πρώτα τα υγρά με το χέρι και μετά προσθέτουμε τα στερεά λίγο-λίγο. Μόλις ανακατευτούν τα υλικά πλάθουμε σε ότι σχήμα θέλουμε, από ένα γεμιστό τσουρέκι μέχρι κρουασανάκια, ακόμη και μάφινς
με την γέμιση της αρεσκείας μας. Αλείφουμε με τον κρόκο και τα βάζουμε στο φούρνο στους 50 βαθμούς μέχρι να φουσκώσουν και δυναμώνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Πηγή: Sidagi

DIGITAL™: Co Admin; Αριθμός μηνυμάτων : 1770
Ημερομηνία εγγραφής : 29/11/2021
Τόπος : Ελλαδα

Παρόμοια θέματα

» Γλυκό με σοκολάτα και μπανάνα
» Κάστανα γλασέ με σοκολάτα γάλακτος
» Μπισκότα με Λευκή Σοκολάτα και Λεμόνι
» Μπισκότα με Σοκολάτα, Σταφίδες και Ξηρούς Καρπούς

Greek-Max :: Η Κουζίνα του Greek-Max :: Συνταγές :: Πασχαλινές

Σελίδα 1 από 1

Μετάβαση σε:

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή

Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης