Greek-Max
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.
Greek-Max

Max is here and still standing!


Τσουρεκάκια (μάφινς) με σοκολάτα

Greek-Max :: Η Κουζίνα του Greek-Max :: Συνταγές :: Πασχαλινές

Πήγαινε κάτω

Τσουρεκάκια (μάφινς) με σοκολάτα Empty Τσουρεκάκια (μάφινς) με σοκολάτα

Δημοσίευση από DIGITAL™ Κυρ 23 Ιαν 2022 - 10:57

Τσουρεκάκια (μάφινς) με σοκολάτα Tsoyreki-kotsida

Τσουρεκάκια (μάφινς) με σοκολάτα Greek-23

Υλικά Συνταγής

40 γρ. μαγιά νωπή ή ξερή ενάμιση φακελάκι
¼ κούπας γάλα χλιαρό
3 κουταλιές σούπας ζάχαρη
1 αυγό
1/4 κούπας βούτυρο λιωμένο
½ κουταλάκι αλάτι
ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού
μια πρέζα μαχλέπι
2-3 κούπες αλεύρι για όλες της χρήσεις
Για τη γέμιση :
μερέντα η μαρμελάδα

κροκάδι με λίγο γάλα για τι άλειμμα

Εκτέλεση Συνταγής

Χωρίζουμε στερεά από υγρά, ανακατεύουμε πρώτα τα υγρά με το χέρι και μετά προσθέτουμε τα στερεά λίγο-λίγο. Μόλις ανακατευτούν τα υλικά πλάθουμε σε ότι σχήμα θέλουμε, από ένα γεμιστό τσουρέκι μέχρι κρουασανάκια, ακόμη και μάφινς
με την γέμιση της αρεσκείας μας. Αλείφουμε με τον κρόκο και τα βάζουμε στο φούρνο στους 50 βαθμούς μέχρι να φουσκώσουν και δυναμώνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.


Πηγή: Sidagi
DIGITAL™
DIGITAL™
Co Admin
Co Admin

Αριθμός μηνυμάτων : 1760
Ημερομηνία εγγραφής : 29/11/2021
Τόπος : Ελλαδα

https://greek-max.forumgreek.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

Greek-Max :: Η Κουζίνα του Greek-Max :: Συνταγές :: Πασχαλινές

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης