Greek-Max
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.
Greek-Max

Max is here and still standing!


Πουρές κουνουπίδι

Greek-Max :: Η Κουζίνα του Greek-Max :: Συνταγές :: Νηστίσιμες

Πήγαινε κάτω

Πουρές κουνουπίδι Empty Πουρές κουνουπίδι

Δημοσίευση από DIGITAL™ Παρ 31 Δεκ 2021 - 8:49

Πουρές κουνουπίδι 1521152731-recimage

Πουρές κουνουπίδι Greek-23

Υλικά Συνταγής

1 κουνουπίδι, κομμένο σε κομμάτια
1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο αλατισμένο, κομμένο σε κομμάτια
1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο ​​θυμάρι
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση Συνταγής

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε το ζωμό κοτόπουλου μαζί με αρκετό νερό τόσο ώστε να χωράει το κουνουπίδι μέσα και το αλάτι να βράσουν.

Προσθέτουμε το κουνουπίδι, μειώνουμε τη θερμοκρασία και μαγειρεύουμε για 20 λεπτά ή μέχρι το κουνουπίδι να είναι πολύ τρυφερό.

Με ένα κουτάλι μεταφέρουμε το κουνουπίδι σε ένα μίξερ και προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας από το ζωμό που έβρασε το κουνουπίδι και το βούτυρο.

Χτυπάμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μίγμα.

Αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε το θυμάρι και ανακατεύουμε.


Πηγή: Sidagi
DIGITAL™
DIGITAL™
Co Admin
Co Admin

Αριθμός μηνυμάτων : 1760
Ημερομηνία εγγραφής : 29/11/2021
Τόπος : Ελλαδα

https://greek-max.forumgreek.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

Greek-Max :: Η Κουζίνα του Greek-Max :: Συνταγές :: Νηστίσιμες

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης