Greek-Max
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.
Greek-Max

Max is here and still standing!


Τηγανητό ρύζι με σκόρδο

Greek-Max :: Η Κουζίνα του Greek-Max :: Συνταγές :: Ασιατικές

Πήγαινε κάτω

Τηγανητό ρύζι με σκόρδο Empty Τηγανητό ρύζι με σκόρδο

Δημοσίευση από DIGITAL™ Παρ 31 Δεκ 2021 - 9:17

Τηγανητό ρύζι με σκόρδο 1392726412-recimage

Τηγανητό ρύζι με σκόρδο Greek-23

Υλικά Συνταγής

1 ½ φλιτζάνι ρύζι (μαγειρεμένο)*
¼ του φλιτζανιού σπορέλαιο
3 κουταλιές της σούπας σκόρδο ψιλοκομμένο
1 αυγό
6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
3 κουταλιές της σούπας γιαπωνέζικη σάλτσα σόγιας
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση Συνταγής

1. Ζεστάνετε το λάδι σε γουόκ ή σε μεγάλο τηγάνι. Προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο και ανακατέψτε γρήγορα έως ότου ροδίσει λίγο.
2. Ρίξτε και το ρύζι και συνεχίστε το ανακάτεμα.
3. Δημιουργήστε μια γούβα στο κέντρο του τηγανιού. Ρίξτε εκεί το βούτυρο. Όταν λιώσει σπάστε το αυγό (στη γούβα και πάλι) και ανακατέψτε το με το ρύζι.
4. Προσθέστε τη γιαπωνέζικη σόγια, το αλάτι και το πιπέρι. Πριν να το σερβίρετε προσθέστε τα ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμύδια και ανακατέψτε. Σερβίρεται ζεστό και συχνά συνοδεύει κυρίως πιάτα.


Πηγή: Sidagi
DIGITAL™
DIGITAL™
Co Admin
Co Admin

Αριθμός μηνυμάτων : 1760
Ημερομηνία εγγραφής : 29/11/2021
Τόπος : Ελλαδα

https://greek-max.forumgreek.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

Greek-Max :: Η Κουζίνα του Greek-Max :: Συνταγές :: Ασιατικές

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης