Greek-Max
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.
Greek-Max

Max is here and still standing!


Τηγανητό κοτόπουλο με τζίντζερ

Greek-Max :: Η Κουζίνα του Greek-Max :: Συνταγές :: Ασιατικές

Πήγαινε κάτω

Τηγανητό κοτόπουλο με τζίντζερ Empty Τηγανητό κοτόπουλο με τζίντζερ

Δημοσίευση από DIGITAL™ Τετ 19 Ιαν 2022 - 9:35

Τηγανητό κοτόπουλο με τζίντζερ A1o9eeP

Τηγανητό κοτόπουλο με τζίντζερ Greek-23

Υλικά Συνταγής (4)

4 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο
250 γρ. κοτόπουλο στήθος, κομμένο σε κυβάκια
1 κρεμμύδι, καθαρισμένο και κομμένο κατά μήκος
½ φλιτζάνι άγουρο τζίντζερ
1 φλιτζάνι μανιτάρια woodear , μουσκεμένα σε νερό και χοντροκομμένα
½ φλιτζάνι φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε κομμάτια 2.5 εκ.
1 κόκκινη πεπερια τσίλι κομμένη κατά μήκος
2 πράσινες πιπεριές τσίλι κομμένες κατά μήκος
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας σάλτσα ψαριού (fish sauce)

Εκτέλεση Συνταγής

1. Ζεστάνετε το λάδι σε κατσαρόλα και προσθέστε τα κομμάτια κρεμμυδιού. Μαγειρέψτε για λίγη ώρα, προσθέστε τα κομμάτια κοτόπου, και ανακατεύετε γρήγορα έως ότου ψηθούν.
2. Προσθέστε τα μανιτάρια woodear , το τζίντζερ, τα δυο είδη πιπεριές τσίλι και νοστιμέψτε με τη σάλτσα ψαριού και τη ζάχαρη.
3. Προσθέστε τα φρέσκα κρεμμύδια και ανακατέψτε γρήγορα. Σερβίρετε.


Πηγή: Sidagi
DIGITAL™
DIGITAL™
Co Admin
Co Admin

Αριθμός μηνυμάτων : 1770
Ημερομηνία εγγραφής : 29/11/2021
Τόπος : Ελλαδα

https://greek-max.forumgreek.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

Greek-Max :: Η Κουζίνα του Greek-Max :: Συνταγές :: Ασιατικές

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης